E-Learning für Hotellerie & Gastronomie

Was Sie hier lernen

Die Renocheck E-Learning Plattform wurde ausgezeichnet mit dem Südback Trend Award 2019!

Vielen Dank den zahlreichen Besuchern und Gratulanten an unserem Messestand!

Beim Umgang mit Lebensmitteln müssen Unternehmen einiges beachten. So sind beispielsweise Fachkenntnisse beim Umgang mit leicht verderblichen Lebensmitteln auf Verlangen den Behörden nachzuweisen. Die EU-Verordnung 852/2004 schreibt verpflichtende Schulungen für alle betroffenen Mitarbeiter vor.

Auf unserer E-Learning Plattform Renocheck können Sie verschiedene Schulungen nutzen. Diese sind jeweils in mehrere Lektionen unterteilt. Im Anschluss an jede Schulung findet eine Wissensüberprüfung statt. Zudem wird ein Teilnahmezertifikat erteilt. Diese Möglichkeit besteht ebenfalls bei den eigenen Kursen. Oder Sie haben eine Anweisung erstellt und wollten lediglich eine Lesebestätigung der Mitarbeiter erhalten und dies dokumentieren.

Bitte beachten Sie: wir erstellen optional IHRE individuellen Schulungen und Kurse. Fragen Sie uns danach.

Individuelle Schulungen können sich auch außerhalb von Hygiene-Themenbereichen bewegen wie z.B:

Ladenbacken
Basisschulung neue Mitarbeiter
Kassenschulung
Betriebs-Organisation

Zudem enthält unser Angebot einen praktischen Dokumenten-Bereich!

Ihre Vorteile:

Integrierte Pflichtschulungen Hygiene und Arbeitssicherheit
Zusätzliche Anbindung von Erklärvideos aus Youtube
Gestaltung und Nutzung eigener Kurse für Ihre Mitarbeiter
Optimales Einlernen neuer Mitarbeiter durch individuelle Schulungen
Schulung nach Kategorien/Mitarbeitergruppen oder Hierarchie-Ebenen
Auswertung der Ergebnisse nach Mitarbeiter-Gruppen möglich
Integrierte Dokumentenverwaltung
Automatisierte Wiederholung hinterlegter Kurse
Erhalten von reinen Lesebestätigungen für erstellte eigene Kurse/Anweisungen (statt Zertifikat möglich)

Jetzt einfach kostenfrei registrieren und testen!

Renocheck Dienstleistung:

Alle Lebensmittelbetriebe müssen nach geltenden Hygienevorschriften (Verordnung (EG) Nr. 852/2004) umfassende Maßnahmen „zum Schutz der öffentlichen Gesundheit“ ergreifen. Die Komplexität der gesetzlichen Anforderungen erfordert in vielen Fällen das Know-How von externen Spezialisten.

Unsere bestens ausgebildeten Hygieneexperten betreuen Sie individuell bei der Umsetzung von Hygienemaßnahmen in allen Bereichen. Je nach Wunsch entwickeln wir gemeinsam mit Ihnen Eigenkontrollsysteme und HACCP-Konzepte, unterstützen Sie bei der betrieblichen Eigenkontrolle und externen Audits oder führen Hygienekontrollen durch.

Eine regelmäßige Überprüfung Ihrer Eigenkontroll-Maßnahmen ist unverzichtbar um einen gleichbleibend hohen Hygienestand in Ihrem Betrieb gewährleisten zu können. Nutzen Sie unsere umfangreichen Hygienechecks als unabhängige Kontrollinstanz. Wir helfen ihnen dabei, evtl. Risiken oder Schwachstellen rechtzeitig identifizieren und abstellen zu können.

Umfang unserer Hygienechecks: